couve-flor recheada
Amiga! Hoje eu trouxe uma receita que vai te deixar louca, sério! Pense em um prato marcante e ao mesmo tempo saboroso… pensou? Então, claramente é uma couve-flor recheada! Vou te ensinar toda a lista de ingredientes e o modo de preparo a seguir, para nunca errar.
Como fazer couve-flor recheada?
- 1 couve-flor grande
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 1 xícara de chá de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
- Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Cozinhe a carne moída.
- Adicione o molho de tomate à panela e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Em uma panela grande, cozinhe a couve-flor em água fervente com sal por cerca de 10 minutos, ou até que esteja macia.
- Escorra a água e deixe esfriar.
- Corte a couve-flor em pedaços grandes e retire o miolo.
- Recheie a couve-flor com a carne moída preparada e coloque em uma assadeira.
- Cubra a couve-flor com o queijo mussarela e o queijo parmesão ralados.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Finalize com salsinha picada a gosto e sirva.
Quais as melhores receitas de couve-flor recheada?
A couve-flor é um vegetal versátil que pode ser preparado de diversas maneiras. Uma das formas mais populares de preparo é a couve-flor recheada, que pode ser servida como prato principal ou acompanhamento.
No Receitinhas, você encontra diversas opções de couve-flor recheada para experimentar, como a couve-flor recheada com molho branco, presunto e queijo, a couve-flor recheada com carne moída, creme de leite e bacon, e até mesmo a couve-flor recheada com atum.
Se você busca uma opção mais saudável, a couve-flor recheada na airfryer é uma excelente escolha. No entanto, se gosta de um prato mais indulgente, a couve-flor gratinada com queijo é uma opção irresistível.
Não importa a sua preferência, a couve-flor recheada é uma opção deliciosa e fácil de fazer para qualquer ocasião. Confira as receitas no Receitinhas e experimente!
Quais os benefícios da couve-flor?
Por ser abundante em vitamina C, é uma excelente aposta para aumentar a sua imunidade e metabolismo.
