Coxas e sobrecoxas assadas no micro-ondas
Receita de coxas e sobrecoxas assadas no micro-ondas que quebram aquele galho no almoço durante a semana, quando está com preguiça de ficar séculos cozinhando no fogão ou no forno. Vem conosco e confira modo de preparo simples e fácil.
Como fazer coxas e sobrecoxas assadas no micro-ondas?
- 4 coxas e sobrecoxas de frango
- 2 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas ou secas (opcional, como tomilho, alecrim ou orégano)
- Comece pela marinada. Em uma tigela, misture o alho picado, o suco de limão, o azeite de oliva, o sal, a pimenta e as ervas frescas ou secas, se estiver usando. Essa marinada dará sabor às coxas e sobrecoxas.
- Coloque as coxas e sobrecoxas de frango na marinada, certificando-se de que fiquem bem cobertas pela mistura. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos. Se puder, deixe marinar por mais tempo para um sabor mais intenso.
- Após a marinada, coloque as coxas e sobrecoxas em um prato próprio para micro-ondas, de forma que fiquem bem distribuídas e uma ao lado da outra.
- Cubra o prato com uma tampa própria para micro-ondas ou com um filme plástico, deixando uma pequena abertura para o vapor escapar.
- Cozinhe no micro-ondas em potência alta por 10 minutos. Após esse tempo, vire as peças de frango.
- Cozinhe por mais 10 minutos em potência alta, ou até que as coxas e sobrecoxas estejam completamente cozidas e douradas.
- Retire com cuidado do micro-ondas, pois o prato estará quente.
- Sirva as coxas e sobrecoxas assadas no micro-ondas quentes, acompanhadas de seus acompanhamentos favoritos, como arroz, saladas ou legumes.
- Essa receita de coxas e sobrecoxas assadas no micro-ondas é uma opção rápida e conveniente para uma refeição deliciosa. Certifique-se de verificar a temperatura interna das peças de frango para garantir que estejam completamente cozidas antes de servir.
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Quantas calorias tem uma coxa e sobrecoxa de frango assada?
A quantidade de calorias em uma coxa e sobrecoxa de frango assada pode variar dependendo de diversos fatores, como o tamanho da porção, a forma de preparo e a remoção da pele.
Em média, uma coxa de frango assada, sem pele, de tamanho médio, contém aproximadamente 100 a 150 calorias, enquanto uma sobrecoxa assada, também sem pele, pode conter cerca de 150 a 200 calorias.
No entanto, esses valores são apenas estimativas e podem variar.
A pele do frango é uma parte mais calórica, devido ao teor de gordura, então a remoção da pele reduzirá a quantidade de calorias. Além disso, o método de preparo, como grelhar ou assar sem adição de óleo, também influencia a quantidade de calorias.
É importante lembrar que esses números são aproximados e que a melhor maneira de saber a quantidade exata de calorias em uma porção específica é consultar a informação nutricional no rótulo do produto ou usar uma ferramenta de contagem de calorias.
Mais alguma dúvida de como preparar coxas e sobrecoxas assadas no micro-ondas?
