Fazer esse crepe de Nutella no palito em casa na sexta.. perfeito!
Receita de crepe de Nutella no palito que é tudo de bom para curtir com os amigos ou, quem sabe, vender e ganhar aquela renda extra. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia: nunca mais passe vontade!
Como fazer crepe de Nutella no palito?
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Óleo ou manteiga extra para untar
- Nutella (cerca de 1/2 xícara ou conforme necessário)
- Palitos de sorvete
- Em uma tigela grande, bata os ovos e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o açúcar e o sal, mexendo até a massa ficar homogênea e sem grumos.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com um pouco de óleo ou manteiga.
- Despeje uma concha pequena de massa na frigideira quente, girando-a para espalhar a massa em uma camada fina. Cozinhe por cerca de 1 a 2 minutos de cada lado ou até que o crepe esteja levemente dourado. Repita o processo até terminar toda a massa.
- Espalhe uma camada de Nutella em metade de cada crepe cozido.
- Coloque um palito de sorvete na borda do crepe, sobre a Nutella. Dobre o crepe ao meio, pressionando levemente para que grude. Dobre novamente ao meio, envolvendo o palito, formando um leque.
- Se desejar, você pode levar os crepes já montados de volta à frigideira por um minuto de cada lado para aquecer o recheio. Sirva imediatamente.
- Esta receita de crepe recheado com Nutella no palito é uma maneira divertida e deliciosa de desfrutar de crepes, perfeita para festas ou um lanche especial. A Nutella derretida no interior cria um contraste irresistível com a massa fresca e levemente crocante.
❤️ TRADICIONAL: Crepe de nutella original
O que fazer para não grudar o crepe?
Para evitar que os crepes grudem na frigideira, algumas dicas podem ser seguidas, garantindo que deslizem facilmente e mantenham sua integridade. Primeiramente, é crucial usar uma frigideira antiaderente em bom estado.
Antes de começar, aqueça a frigideira em fogo médio e unte-a levemente com manteiga ou óleo. Apenas uma fina camada é necessária, e é possível usar um papel toalha para espalhar o óleo uniformemente e remover o excesso.
Certifique-se de que a frigideira esteja quente o suficiente antes de adicionar a massa; uma boa indicação é quando uma gota de água lançada na superfície chia ou evapora rapidamente.
Além disso, evite virar o crepe prematuramente. Deixe que cozinhe até que as bordas comecem a levantar levemente e o centro apareça quase cozido.
Essas medidas simples asseguram que os crepes sejam cozidos uniformemente sem grudar, facilitando o processo de virá-los e alcançando um resultado final perfeito.
Mais alguma dúvida de como preparar crepe de Nutella no palito?
