Sabe aquele cheiro inconfundível de amendoim doce que toma conta das festas juninas e feiras livres?
O cri-cri de amendoim — também conhecido em várias regiões do Brasil como puxa-puxa, amendoim praliné ou simplesmente amendoim doce — é um dos petiscos caseiros mais tradicionais e fáceis de preparar.
Com pouquíssimos ingredientes e um segredo simples no tempo de mexer, você garante uma casquinha de açúcar extremamente crocante por fora e um amendoim perfeitamente torrado por dentro. E aqui você vai conhecer com um ingrediente a mais: a essência de baunilha.