Croquete de frango de massa de coxinha
Croquete de frango de massa de coxinha com receita que leva farinha de rosca. Fica super crocante e você pode servir em todas as ocasiões, desde um lanche da tarde até uma festa de aniversário daquela pessoa querida.
Como fazer croquete de frango com massa de coxinha?
- 2 e ½ xícaras (chá) de leite
- 2 e ½ xícaras (chá) de água
- 2 cubinhos de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 250g de frango temperado, cozido desfiado
- 1 copo de requeijão
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 250g de farinha de rosca
- óleo para fritar
- Coloque em uma panela o leite, a água, os cubos de caldo e a manteiga.
- Deixe ferver.
- Jogue toda a farinha de trigo, na panela com o leite fervendo.
- Mexa bem.
- Diminua o fogo e deixe cozinhando (entre 5 e 10min) mexendo sempre.
- Retire do fogo.
- Coloque a massa sobre o mármore.
- Espere amornar.
- Trabalhe a massa até ficar lisa.
- Pegue uma porção de massa.
- Recheie com o frango e o requeijão.
- Enrole como croquete.
- Passe no ovo e na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente.
- Escorra.
- Sirva quente.
🙂 DELÍCIA: Mini croquete de frango com milho
Receita de croquete de frango com batata:
Oi, querida! Sabe aquele croquete de frango que a galera ama? Pega peito de frango cozido e desfiado e mistura com batata amassada, fazendo um tipo de massa.
Tempera com sal, pimenta, salsinha e o que mais gostar. Modela no formato de croquete e passa no ovo e farinha de rosca. Frita e tá pronto! Fica uma delícia!
Receita de croquete de frango simples:
Amiga, pra fazer rapidinho: mistura frango desfiado com temperinhos verdes e um pouco de farinha de trigo pra dar liga. Modela, passa no ovo e farinha de rosca e frita. Simples e gostoso!
Receita de croquete de frango para festa:
Ai, pra festa tem que ter um tchan a mais, né? Pega o frango desfiado, mistura com cream cheese, cebolinha e faz os croquetes.
Passa no ovo, depois numa mistura de farinha de rosca com queijo ralado e frita. Vai ser o sucesso da festa! Beijinhos!