Cupcake de morango fit
O cupcake de morango fit é uma alternativa deliciosa para comer no café da tarde ou servir como sobremesa. Você não gastará quase nada para preparar e o melhor de tudo é que pode devorar sem medo de sair da dieta. Até porque, quase não possui calorias.
O processo de preparo é super simples e você não gastará mais de uma hora para esta receita ficar pronta. O morango garante uma série de benefícios para o nosso corpo. Afinal, ele é rico em diversos nutrientes, tais como vitamina C, vitamina A, betacaroteno, folatos e fibras solúveis.
E, se você é amante da fruta, fique sabendo que, em nosso blog, contamos com várias receitas que levam morango na composição. Por isso, vem conhecer!
Como fazer cupcake de morango fit? Receita perfeita para qualquer ocasião
- 100 g farinha de coco
- 50 g iogurte natural e desnatado sem sabor
- 1 ovo
- 5 morangos picados
- 1 colher de chá fermento químico
- 1 pitada goma xantana
- Misture todos os ingredientes em uma vasilha, exceto o morango.
- Pique o morango em cubos e adicione somente quando a massa estiver pronta.
- Adicione em forminhas untadas.
- Agora, asse em forno pré-aquecido em 180 graus por alguns minutos (faça o teste do palitinho para saber quando está assado).
Faça o recheio que preferir. Recomendamos o chantilly caseiro, fica uma delícia.