doce de coco com ameixa
Uma sobremesa que até quem está de dieta não consegue recusar: aprenda como fazer receita de doce de coco com ameixa! É uma das mais fáceis do mundo e é uma alternativa para aqueles que adoram comer brigadeiro. Eita coisa boa!
Como fazer doce de coco com ameixa?
- 1 lata leite condensado
- 50g de coco ralado seco
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Gotas de baunilha
- 200g de ameixa seca sem caroço
- ½ xícara (chá) de açúcar (para confeitar os doces)
- Corte as ameixas em fatias.
- Reserve.
- Em uma panela, leve ao fogo, o leite condensado, a manteiga, o coco e a baunilha.
- Mexa até ferver e aparecer o fundo da panela.
- Retire do fogo.
- Despeje em um prato untado com manteiga.
- Espere esfriar.
- Enrole com um formato oval.
- Passe os doces no açúcar.
- Coloque em forminhas de papel.
- Finalize com uma fatia de ameixa sobre cada doce.
Para que serve calda de ameixa?
A calda de ameixa é um acompanhamento delicioso utilizado em diversas sobremesas, como sorvetes, bolos, pudins e panquecas. Adiciona um sabor adocicado e levemente ácido, além de fornecer uma textura macia e suculenta aos pratos.
O que fazer com ameixa para soltar o intestino?
A ameixa é conhecida por ser um alimento que auxilia no bom funcionamento do intestino. Para obter esse benefício, recomenda-se consumir ameixas frescas ou secas, ou até mesmo beber suco de ameixa. A fibra presente na ameixa ajuda a regularizar o trânsito intestinal.
Como soltar o manjar da forma de alumínio?
Para soltar o manjar de coco da forma de alumínio, é importante passar a faca levemente pelas bordas do recipiente para soltar as laterais. Em seguida, coloque um prato sobre a forma e vire de cabeça para baixo, dando leves batidinhas. Deve deslizar suavemente para o prato.