Doce de leite na panela de pressão
Seu café da manhã está pedindo um docinho ou quer preparar um recheio saboroso para aquele bolo no fim de semana? É possível utilizar uma alternativa tão econômica quanto saborosa para satisfazer à vontade: o doce de leite na panela de pressão! E uma das formas para isso é a partir do leite condensado.
Sim, a partir do cozimento mais prolongado do leite condensado, ele acaba se convertendo em doce de leite. Essa é a receita ideal para quando bate aquela vontade de comer doce de leite, mas não tem nenhum aí na despensa ou deu preguiça de comprar.
Você vai precisar apenas de uma panela de pressão e uma lata de leite condensado. Em menos de 30 minutos, você já poderá colocar seu doce de leite em panquecas, bolos, bolachas ou simplesmente puro. Aliás, fica aqui uma dica de crepe de banana e abacaxi para acompanhar.
Gostou? Pois venha aprender agora mesmo como fazer o doce de leite na panela de pressão.
Como fazer doce de leite na panela de pressão
Doce de leite na panela de pressão – Imagem Mel e Pimenta
- 1 lata de leite condensado
- Água
- Dentro de uma panela de pressão, coloque uma lata de leite condensado fechada e acrescente água até que ela esteja totalmente coberta..
- Leve ao fogo alto e, cerca de 30 minutos depois, ao ouvir o barulho da panela, retire a lata e deixe-a esfriar.
Colocar um pouco de doce de leite no café vai deixar a bebida muito mais gostosa.
