Doce de manga verde
Muito prático, esse doce de manga verde é perfeito para servir com pães, torradinhas ou comer puro mesmo. E além de delicioso, ele também é muito econômico, pois leva apenas três ingredientes baratos e que você encontra em qualquer mercado – as frutas você pode apanhar direto do pé!
Aqui, a dica é usar mangas pequenas, ok? Para que cozinhem mais rápido e fiquem macias, você precisa cortar as fatias em pedaços menores. Quanto ao açúcar, use um de qualidade e que seja bom para fazer caramelo, pois assim você consegue controlar melhor o ponto correto e evita que o doce queime. Outra sugestão valiosa é amassar as frutas para formar uma espécie de purê. Fica uma delícia!
Deu água na boca só de imaginar essa delícia? Então, confira o passo a passo certinho de como fazer esse doce clássico e teste o quanto antes aí na sua casa. Aproveite o embalo e veja também esse doce de goiaba de lamber os dedos.