Donut de caneca saudável de 1 minuto: tem como não amar essa receita?

Tempo 1m
Porção 1 Donut de caneca saudável de 1 minuto
Nível Fácil

Aprenda a preparar esse Donut de caneca saudável de 1 minuto, que não tem como não amar essa receita! Ela é a sobremesa perfeita para você rapidinho nesse feriadão e que todos vão amar!

Como fazer donut de caneca saudável de 1 minuto?

Ingredientes
  • 3 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de açúcar de coco
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/8 colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de iogurte natural
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de óleo de coco derretido
Modo de preparo
  • Em uma caneca grande, misture a farinha de aveia, o açúcar de coco, o fermento, o bicarbonato e o sal.
  • Adicione o ovo, o iogurte, o extrato de baunilha e o óleo de coco derretido.
  • Misture bem até obter uma massa homogênea.
  • Enrole um papel manteiga e coloque no meio da massa.
  • Leve ao micro-ondas por aproximadamente 1 minuto.
  • Fique de olho para evitar que cozinhe demais.
  • O donut deve estar firme ao toque, mas ainda um pouco úmido no centro.

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Posso preparar a massa com antecedência e cozinhar mais tarde?

Sim, além de ser uma receita rápida, você pode preparar a massa com antecedência e armazená-la na geladeira por algumas horas antes de cozinhar. 

Certifique-se de cobrir a massa para evitar que ela seque. 

Quando estiver pronto para cozinhar, leve a massa à temperatura ambiente e siga as instruções para cozinhar conforme indicado na receita.

Donut de caneca saudável de 1 minuto delicioso por Receitas Caseiras

 

Além disso, você pode adicionar frutas frescas picadas, como bananas ou blueberries, ou mesmo frutas secas, como cranberries ou passas, para adicionar sabor e textura extra à massa do donut. 

Nozes picadas, como amêndoas ou nozes, também são uma adição deliciosa.

Experimente também esse delicioso mini donuts!

 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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