Drink de abacaxi com hortelã
Receita de drink de abacaxi com hortelã simples, fácil e prático que vai te deixar com água na boca para se divertir com os amigos na sexta-feira. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo.
Como fazer drink de abacaxi com hortelã?
- 200g de abacaxi fresco picado
- 10 folhas de hortelã fresca
- 2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
- Gelo a gosto
- 50ml de vodka (opcional para uma versão alcoólica)
- Água com gás para completar
- Fatias de abacaxi e ramos de hortelã para decorar
- Em um copo largo, adicione o abacaxi picado, as folhas de hortelã e o açúcar. Use um socador para macerar suavemente os ingredientes, até que o abacaxi solte seu suco e a hortelã libere seu aroma.
- Adicionar Gelo: Encha o copo com gelo a gosto.
- Adicionar a Vodka (opcional): Se desejar fazer uma versão alcoólica, adicione a vodka sobre o gelo.
- Completar com Água com Gás: Preencha o restante do copo com água com gás, misturando delicadamente para integrar todos os sabores.
- Decorar e Servir: Decore o copo com uma fatia de abacaxi e um ramo de hortelã. Sirva imediatamente.
- Este drink de abacaxi com hortelã é a combinação perfeita de refrescância e sabor, ideal para dias quentes ou como um aperitivo leve em encontros sociais. A mistura do doce do abacaxi com o frescor da hortelã cria uma bebida deliciosa e visualmente atraente, que pode ser adaptada tanto para uma versão não alcoólica quanto para uma versão com vodka, atendendo a todos os gostos.
Qual o segredo da caipirinha de abacaxi com hortelã no liquidificador?
O segredo para preparar uma caipirinha de abacaxi com hortelã no liquidificador, que encante pelo sabor refrescante e pela harmonia dos ingredientes, reside na escolha e proporção adequadas dos componentes, bem como no método de preparo.
Utilizar abacaxi maduro e fresco é fundamental para garantir a doçura natural da fruta, enquanto a hortelã fresca adiciona uma camada de frescor sem igual.
A proporção de açúcar deve ser ajustada de acordo com a doçura do abacaxi, para não sobrecarregar a bebida.
O verdadeiro segredo está em macerar levemente as folhas de hortelã com o açúcar antes de adicioná-los ao liquidificador, o que libera os óleos essenciais da hortelã, intensificando o sabor.
Ao misturar os ingredientes no liquidificador, é importante pulsar brevemente, para não desfazer completamente a textura do abacaxi, mantendo a bebida com uma consistência levemente grossa, o que enriquece a experiência ao saboreá-la.
Por fim, a escolha de uma boa cachaça e o equilíbrio no uso do gelo garantem que a caipirinha tenha o sabor, a potência e a temperatura ideais.
Mais alguma dúvida de como preparar drink de abacaxi com hortelã?
