Espetinho de coração de galinha

Espetinho de coração de galinha para não faltar o melhor no churrasco: truque para deixar molinho
Espetinho de coração de galinha para não faltar o melhor no churrasco: truque para deixar molinho
Tempo 20m
Porção 4 Porção
Nível Médio

O espetinho de coração de galinha é uma aposta deliciosa para tornar os seus churrascos ainda mais saborosos: além de ser super saudável e nutritivo, é abundante em proteínas que fazem super bem para a reposição muscular e aumento do metabolismo. 

Mas, o que eu posso servir de acompanhamento para tornar o sabor ainda mais gostoso? O carré de porco à pururu é uma das delícias que o Receitinhas indica demais você aprender a fazer.

E, para substituir o refrigerante, rico em açúcar e não faz nenhum pouco bem para a saúde, principalmente das crianças, fissuradas nele, indicamos que você faça este delicioso suco de limão gaseificado que fica igual ao do mercado, super refrescante, natural e destinado para todas as épocas do ano.

Quer saber mais sobre como fazer este petisco em sua casa de um jeito simples? Vem com a gente agora mesmo porque vamos te ajudar. 

Como fazer espetinho de coração de galinha?

Papo de bar: como você gosta de comer o seu espetinho de coração?
Ingredientes
  • 1 kg de coração de galinha
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 3 limões
  • 3 dentes de alho triturados
  • ½ cebola picada
Modo de preparo
  • Tempere os corações e deixe marinar por cerca de 1 dia.
  • Posteriormente, os adicione em palitos de churrasco e asse até dourar.
  • Sirva.
Dicas

Se quiser, pode adicionar alguns ingredientes entre os pedaços no espeto, como o queijo coalho, que fica sensacional.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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