Espetinho vegano
20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 100g de cogumelos paris
- 1 pimentão vermelho sem sementes em pedaços
- 1 abobrinha fatiada grossa
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Espete em um palito pedaços de abobrinha intercaladas com pimentão e cogumelos.
- Salpique sal e pimenta.
- Frite os espetos em azeite em uma grelha.
- Retire e sirva quente.
