Você conhece o falafel? Não, não estamos falando de nenhum famoso da nova geração, e sim de um prato tipicamente árabe, que você vai adorar. Para quem ainda não experimentou, ele se trata de um bolinho frito, feito normalmente de grão-de-bico ou fava moída, misturado em condimentos que variam em cada região.
Aqui no Brasil, ele ganhou muita popularidade, principalmente entre os vegetarianos, afinal de contas é uma boa alternativa nutricional para substituir a carne. E seguindo nessa linha, o receitinhas possui muito mais para te ensinar. Um bom exemplo, é o hambúrguer de grão-de-bico, milho e cenoura, bem como as almôndegas de lentilha.
Então, agora chegou o momento de conferir essa receita prática e simples de fazer. Confira os ingredientes, e o modo de preparo, e saboreie esse momento. Por fim, tenha um bom apetite, e esperamos te ver por aqui em breve, para mais dicas culinárias.
Como fazer falafel
