fettuccine com frango
Receita de fettuccine com frango | Adicione presunto, queijo, cogumelos e o que preferir para deixar o sabor ainda mais incrível e marcante. Vou te contar a base da receita fácil. Depois disso, você pode incrementar conforme preferir, ok?
Como fazer fettuccine com frango?
- 500g de fettuccine
- 500g de filé de peito de frango cortado em tiras grossa
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de páprica picante
- 1 cebola fatiada
- 6 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- 1 brócolis em buquês cozido "al dente" em água e sal
- Cebolinha verde picada a gosto
- Cozinhe o fettuccine "al dente" em água e sal.
- Retire, escorra e transfira para uma travessa.
- Reserve.
- Em um tigela tempere as tiras de frango com sal, pimenta e páprica.
- Frite as tiras em pouca quantidade de cada vez em óleo de gergelim.
- Reserve.
- Na mesma frigideira frite a cebola e o alho até dourar.
- Junte, na panela com o alho e a cebola, o brócolis e o sal.
- Deixe fritar 2min.
- Acerte o sal.
- Derrame o brócolis e o frango sobre o fettuccine.
- Salpique a cebolinha.
- Sirva quente.
❤️ MUITO BOM: Fettuccine com frango ao molho de páprica
Dicas para preparar receita de fettuccine com frango
Ah, preparar Fettuccine com frango é uma daquelas receitas práticas e deliciosas que todo mundo gosta! Primeiro, escolha um bom fettuccine, sabe?
Aquela massa que fica al dente, nem muito mole, nem muito dura.
Vamos ao frango: use peito de frango cortado em tirinhas ou cubos. Tempere com sal, pimenta e um pouco de alho picado para dar um sabor especial.
Doura o frango em uma panela com um pouquinho de óleo ou manteiga até ficar bem douradinho. Isso deixa o frango suculento e saboroso.
Cozinhe o fettuccine conforme as instruções da embalagem e reserve. Agora, na mesma panela do frango, você pode adicionar um pouquinho de creme de leite ou um molho de sua preferência para fazer um molho gostoso.
Eu gosto de usar um molho branco ou um molho de tomate leve.
Misture o frango e o molho com o fettuccine cozido. Finalize com um pouco de queijo ralado por cima, e se gostar, umas ervinhas frescas, como manjericão ou salsinha.
Fica um prato super saboroso e reconfortante. Perfeito para um almoço de domingo ou jantar durante a semana. Bom apetite!
