Filé de frango com queijo reino
1h30m
6 Porções
Fácil
Vamos te ensinar uma receita sensacional de filé de frango com queijo reino que é a coisa mais gostosa que existe.
Se você quer variar na preparação do frango, vamos mudar com estilo. Vamos mudar o famoso filezinho sassami empanado para algo mais requintado.
Pode conferir a listinha com os ingredientes necessários, seguir o nosso modo de preparo e ter um filé dos sonhos!
Como fazer um filé de frango com queijo reino
Ingredientes
- 1kg de filé de peito de frango sem osso e sem pele
- 1 e ½ colher (sopa) de alho picado
- 1 limão (suco)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- Azeite a gosto
- 200g de queijo reino ralado
- Cebolinha a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque o filé de frango sem cortar, o alho, o suco de limão, o azeite, a páprica, o sal e a pimenta.
- Deixe marinar na geladeira por pelo menos 2h.
- Em uma grelha aqueça bem o azeite.
- Frite os peitos de frango em fogo alto até dourar ambos lados.
- Não é necessário que estejam cozidos por dentro pois irão ao forno.
- Coloque os filés em uma assadeira antiaderente ou coberta com papel manteiga untado com manteiga.
- Espalhe o queijo sobre os filés.
- Salpique a cebolinha.
- Leve ao forno a 220º até o queijo derreter.
- Retire e sirva.
Dicas
Não espere esfriar para servir.
