Flan de maizena
Essa receita de flan de maizena faz sucesso aqui em casa, viu? É muito prático e o melhor de tudo é que fica pronto em poucos minutos, e firma super rápido! Essa receita NÃO USA gelatina incolor, ok? O que é melhor ainda se quiser economizar. 😂
Como fazer flan de maizena?
- 1 litro de leite
- 1 xícara de açúcar
- 4 colheres de sopa de Maizena
- 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
- CALDA
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Primeiro, vamos fazer a calda. Coloque o açúcar e a água numa panela e leve ao fogo médio. Deixe ferver sem mexer até formar uma calda cor de caramelo.
- Cuidado para não queimar.
- Despeje essa calda numa forma de pudim e reserve.
- Agora, vamos ao flan. No liquidificador, coloque o leite, o açúcar, a Maizena e a baunilha. Bata bem até ficar tudo bem misturado.
- Despeje essa mistura numa panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Isso pode demorar uns 10 minutinhos. Mas, tenha paciência, que é importante que fique bem cremoso.
- Depois, é só despejar essa mistura na forma com a calda.
- Agora, cubra a forma com papel-alumínio e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até ficar bem firme.
- Pronto, minha filha! Agora é só desenformar.
Sirva geladinho com suco de frutas natural.
🍫 FLAN DE CHOCOLATE QUE É MEU PREFERIDO 🍫
O que é pó saborizante?
Pó saborizante é uma belezinha. Sabe quando a gente quer dar um sabor diferente numa receita, mas não tem o ingrediente em casa? Então, é aí que o pó saborizante entra.
É um pózinho que tem o sabor de várias coisas, como baunilha, morango, coco e até mesmo leite condensado! Dá um gostinho todo especial e é bem prático.
Onde encontrar flan Royal?
Bom, aqui na minha cidade eu encontro o flan Royal no supermercado mesmo, na parte de sobremesas prontas. Agora, se você não encontrar no seu supermercado, pode tentar em lojas de produtos para confeitaria ou até mesmo pela internet, que tem de tudo, né?
Quantas calorias tem um flan de baunilha?
Ô, minha querida, não sei te dizer ao certo quantas calorias tem num flan de baunilha, porque isso pode variar dependendo da marca e do tamanho da porção.
Mas, em média, uma porção de 100g de flan de baunilha pode ter em torno de 130 calorias. Mas, olha, uma vez ou outra, a gente pode se dar ao luxo de comer uma sobremesa, né? O importante é comer com moderação.
