Flan de nutella
Receita de flan de nutella caseiro que é tudo de bom! Confira, abaixo, quais são os ingredientes necessários e o modo de preparo. Tudo que pode querer para matar a vontade de uma sobremesa descomplicada e super chocolatuda.
Como fazer flan de nutella?
- Para o Flan:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1 xícara de Nutella ou creme de avelã
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Para a Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Preparando a Calda.
- Calda de Caramelo: Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio-baixo, deixando cozinhar sem mexer até que a mistura adquira uma cor âmbar dourada. Despeje a calda cuidadosamente em uma forma de flan ou pudim, girando para cobrir o fundo e as laterais. Reserve.
- Fazendo o Flan.
- Misture os Ingredientes: No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a Nutella, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Despeje na Forma: Transfira a mistura do liquidificador para a forma preparada com a calda de caramelo.
- Cozinhe em Banho-Maria: Preaqueça o forno a 180°C. Coloque a forma de flan dentro de uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira até atingir metade da altura da forma do flan. Asse em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Resfrie e Desenforme: Deixe o flan esfriar à temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 4 horas, preferencialmente durante a noite. Para desenformar, passe uma faca ao redor das bordas do flan e inverta sobre um prato.
- Este flan de Nutella é uma sobremesa cremosa e rica, com o sabor inconfundível do creme de avelã complementado pela doçura do caramelo. É perfeito para ocasiões especiais ou para quando você deseja indulgir-se com algo verdadeiramente delicioso.
🙂 AMEI DEMAIS: Pipoca doce de nutella
Qual fruta que combina com Nutella?
A Nutella, com seu sabor rico e cremoso de avelãs e chocolate, combina maravilhosamente bem com várias frutas, criando combinações deliciosas e sofisticadas. Uma das frutas mais clássicas para acompanhar Nutella é a banana.
A doçura natural da banana complementa a riqueza da Nutella, resultando em uma mistura harmoniosa perfeita para lanches, crepes e sobremesas.
Morangos também são uma escolha popular, oferecendo um contraste ácido que equilibra a doçura da Nutella, ideal para tortas, waffles e como cobertura de sorvetes.
Outras frutas como maçãs fatiadas, peras e framboesas também se destacam quando combinadas com Nutella, proporcionando uma experiência gustativa rica e variada.
Cada fruta traz suas características únicas à mistura, permitindo uma ampla gama de sabores e texturas que realçam a versatilidade da Nutella como acompanhamento.
Mais alguma dúvida de como preparar flan de nutella? Indicamos: Mousse de leite ninho com nutella.
