Fraldinha assada com batatas
2h
4 Porções
Fácil
Quer uma dica para ter o almoço perfeito feito por você? Guarde essa receita de fraldinha assada com batatas com muito carinho.
Além de ser uma opção bem fácil de ser feita, os acompanhamentos ficam uma delícia e podem ser servidos em qualquer ocasião que você queira.
Sem medo, corra para a listinha de ingredientes, anote o modo de preparo e consiga ter um almoço perfeito. Sirva com um suco de graviola com limão, todo mundo que provar vai amar demais!
Como preparar em casa fraldinha assada com batatas
Ingredientes
- 1kg de fraldinha
- 1kg de batatas descascadas cortadas ao meio
- 6 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta a gosto
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
Modo de preparo
- Misture o alho, a cebola, o sal, a pimenta, a mostarda e o molho inglês em uma vasilha.
- Coloque a carne em uma assadeira.
- Derrame os temperos já misturados sobre a carne.
- Cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno a 200º por 1h e 30min.
- Verifique a água a cada 30min para não queimar o molho.
- Retire do forno.
- Acrescente as batatas.
- Verifique se o molho necessita de água.
- Cubra de novo.
- Leve ao forno até que as batatas e a carne estejam macias.
- Então, retire o papel alumínio.
- Quando corar, pode retirar do forno.
Dicas
Transfira tudo com cuidado para outra travessa. Você pode montar um prato bem bonito para servir com sabor e beleza.
