frango ao molho quatro queijos

Um frango ao molho quatro queijos para variar e sair da sua rotina @cozinhandocomdeia
Um frango ao molho quatro queijos para variar e sair da sua rotina @cozinhandocomdeia
Tempo 1h9m
Porção 5 Filés
Nível Médio

Aprenda a como fazer esta deliciosa receita de frango ao molho quatro queijos: perfeita para acompanhar um arroz branco soltinho com batata palha bem crocante. Um prato diferente e maravilhoso para encantar as suas visitas no almoço de domingo. Rende 5 porções. 

Como fazer frango ao molho quatro queijos?

Ingredientes
  • FRANGO
  • 6 filés de frango
  • 1 colher de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 colher de mostarda
  • 1 colher de barbecue
  • MOLHO
  • 1 colher cheia de alho espremido
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 xícara de mussarela ralada
  • 1 xícara de provolone ralado
  • 1 xícara de parmesão ralado
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ xícaras de leite
  • 1 pitada de orégano (opcional)
  • 1 cebola picada
Modo de preparo
  • FRANGO
  • Misture os temperos e aplique no frango, deixe marinar por algumas horas.
  • Enrole o frango em papel alumínio e asse em forno pré-aquecido em 180 graus por 60 minutos.
  • Retire e aplique o molho.
  • MOLHO
  • Adicione todos os ingredientes em uma panela.
  • Mexa bem até que todos os queijos estejam derretidos.
  • Aplique sobre a carne.
Dicas

Decore com cheiro verde.

Para que serve o limão no frango?

Algumas pessoas costumam aplicar o limão no frango devido a acidez da fruta, que neutraliza diversas bactérias presentes na carne, além de ser uma ótima opção para aumentar a quantidade de vitamina C e diminuir os odores. 

Quais são os outros modos de preparo de frango?

Existem muitas formas diferentes de preparar o frango e, aqui no blog do Receitinhas, contamos com muitas delas para te auxiliar a inovar na cozinha de forma prática e super descomplicada. 

Olha esse frango ao molho quatro queijos do @guiadacozinha

O frango empanado com aveia é uma opção suculenta e perfeita para quem está de dieta e precisa controlar a ingestão de calorias, aumentando as proteínas nos pratos. A aveia melhora a sensação de sustentação. 

Por fim, também recomendamos este delicioso coração de frango caramelado, que te deixará com o coração quentinho e muita água na boca. É um prato bem exótico. 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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