Frango simples na manteiga
33m
4 Porções
Fácil
Receita de frango simples na manteiga que é tudo de bom para provar no almoço de hoje com aquele arroz soltinho! O melhor de tudo.
Como fazer frango simples na manteiga?
Ingredientes
- 4 peitos de frango sem pele e sem osso
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de ervas secas (como tomilho ou alecrim)
- Suco de 1 limão (opcional)
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e as ervas secas. Se desejar, adicione o suco de limão para um sabor extra.
- Cozinhar o Frango.
- Em uma frigideira grande, derreta 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio-alto..
- Adicione os peitos de frango e cozinhe por cerca de 5-7 minutos de cada lado, ou até que estejam bem dourados e cozidos por dentro. Retire o frango da frigideira e reserve.
- Preparar o Molho de Manteiga.
- Na mesma frigideira, adicione a colher de sopa de manteiga restante.
- Acrescente o alho picado e refogue por cerca de 1-2 minutos, até ficar perfumado.
- Finalizar o Prato.
- Retorne o frango à frigideira e regue com o molho de manteiga e alho.
- Cozinhe por mais 2-3 minutos, virando os peitos de frango para que fiquem bem cobertos pelo molho.
- Servir.
- Transfira o frango para um prato de servir.
- Decore com salsinha picada, se desejar. Sirva imediatamente, acompanhado dos acompanhamentos de sua preferência.
👏 HMM: Filé de frango à parmegiana
Como acompanhar frango simples na manteiga
- Frango simples na manteiga pode ser acompanhado com arroz branco, purê de batatas, legumes grelhados ou uma salada fresca. Esses acompanhamentos complementam o sabor rico e cremoso do frango, criando uma refeição equilibrada e saborosa.
O que beber com frango simples na manteiga
- Para acompanhar frango simples na manteiga, opte por bebidas leves como vinho branco seco, chá gelado, limonada ou água com gás. Essas opções ajudam a realçar os sabores do prato sem sobrecarregar o paladar.
Quantas calorias tem frango simples na manteiga
- Uma porção de 100g de frango simples na manteiga contém aproximadamente 250-300 calorias, dependendo da quantidade de manteiga utilizada e do método de preparo.
Muito saboroso: Frango empanado com trigo.
