Fricassê de frango com requeijão
1h
10 Porção
Médio
O fricassê de frango com requeijão é uma alternativa deliciosa para você fazer na sua casa. Ele é super cremoso e cai muito bem em todas as estações do ano, sem contar que leva em sua composição o frango, que é mais em conta em relação ao preço e garante uma série de benefícios para a nossa saúde.
O fricassé de frango é rico em fibras e proteínas, o que aumenta a sensação de saciedade por mais tempo. Além disso, ele é fortemente recomendado por nutricionistas para quem está pensando em fazer dietas e treinos de musculação.
Como fazer um fricassê de frango com requeijão?
Ingredientes
- 1 peito de frango desfiado e cozido com água e caldo de galinha
- 1 cebola grande picada
- 10 fatias de queijo
- Orégano e pimenta a gosto
- 1 colher de sal
- 4 dentes de alho triturado
- 1 lata de creme de leite
- 5 colheres de molho de tomate
- 300 ml de requeijão
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
Modo de preparo
- Desfie o frango e coloque em uma panela com os demais ingredientes (exceto o queijo, que será utilizado por cima).
- Mexa em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
- Leve tudo para uma forma, adicione o queijo e leve para assar em forno pré-aquecido até dourar em cima.
- Pronto! Basta servir.
Dicas
Use batata palha para decorar.
Acompanhamentos
Esta receita combina super bem com o arroz branco com maionese. Ou, então, o arroz cremoso com camarão, que é uma delícia sem fim!