Gelado de abacaxi

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Gelado de abacaxi: receita para se refrescar com 3 ingredientes
Tempo 1h10m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Receita de gelado de abacaxi com apenas 3 ingredientes? Sim, temos! Vou te ensinar o  modo de preparo desta delícia para se refrescar durante as estações mais quentes. Até aqui no Sul está difícil com o calor, viu? Eita! Vamos que vamos: fácil demais. 

Como fazer gelado de abacaxi?

 

Ingredientes
  • 1 lata de abacaxi em calda cortado em pedaços
  • 1 caixa de pudim de creme ou baunilha
  • 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
  • Escorra o abacaxi e pique.
  • Reserve a calda.
  • Faça o pudim de baunilha, de acordo com as informações da embalagem, trocando o leite pela calda de abacaxi reservado.
  • Se não for suficiente complete com água.
  • Leve o pudim dissolvido na calda de abacaxi ao fogo até ferver.
  • Retire do fogo.
  • Adicione o creme de leite na panela com o pudim.
  • Misture.
  • Acrescente o abacaxi picado na mesma panela.
  • Reserve um pouco do abacaxi para enfeitar.
  • Coloque em tigelinhas.
  • Enfeite com os pedaços reservados.
  • Sirva gelado.

Sobremesa gelada de abacaxi 🍍

Como usar chantilly no gelado de abacaxi?

gelado de abacaxi da Ana Maria Braga @andressamoraes

Chantilly no gelado de abacaxi é uma delícia. Depois de fazer o seu gelado, é só colocar o chantilly por cima na hora de servir. Fica uma combinação incrível!

Quais são as dicas para preparar gelado de abacaxi?

Para preparar um bom gelado de abacaxi, a primeira dica é escolher um abacaxi bem maduro, daqueles bem docinhos. Depois, corte em pedacinhos e cozinhe com um pouquinho de açúcar. 

Depois, é só bater no liquidificador com leite condensado e creme de leite e levar ao freezer. Uma dica: se quiser, pode reservar uns pedacinhos de abacaxi para misturar na massa depois de batida, fica uma delícia! 

E na hora de servir, coloca aquele chantilly por cima. Seus convidados vão amar! Agora, é só ir pra cozinha e preparar esse gelado maravilhoso!

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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