Gelado de limão
Quem não gosta de um doce de limão? Essa receitinha deliciosa de Gelado de Limão é super prática para você fazer em 20 minutos, sem contar o tempo de geladeira. Além disso, ela leva poucos ingredientes e rende até 15 porções, sendo uma ótima opção para almoços em família ou confraternizações!
Como fazer gelado de limão?
- 150 ml de agua
- 200 ml de leite condensado
- 2 limões grandes
- 5 folhas de gelatina incolor
- 35g de açúcar
- Raspas de 1 limão
- 300 ml de nata
- Corte os limões ao meio e esprema o sumo, reserve.
- Coloque as folhas de gelatina para hidratar em água fria.
- Ferva com o açúcar até derreter.
- Adicione o sumo de limão e as folhas de gelatina hidratadas escorridas e mexa até dissolver.
- Acrescente o leite condensado e a raspa do limão e deixe esfriar.
- Bata as natas e misture cuidadosamente com o creme já frio.
- Coloque em um recipiente e deixe no congelador de um dia para o outro.
- Sirva o gelado em taças ou copos.
😋 Tem mais sobremesa: gelado rápido de abacaxi 😋
Quais são os principais benefícios do limão?
O limão possui vários benefícios a sua saúde, alguns deles são: controle da pressão arterial; proteção aos vasos sanguíneos; previne e combate o câncer; fortalece as defesas do organismo; combate o envelhecimento; tem efeito antisséptico e antibiótico; combate a anemia ferropriva.
Qual a função do limão no organismo?
O ácido cítrico dos limões ajuda a maximizar a função enzimática, estimula o fígado e auxilia na desintoxicação. Os limões são ricos em vitamina C, o que é ótimo contra resfriados. Eles são ricos em potássio, que estimula o cérebro e o sistema nervoso e também regula a pressão arterial.
É verdade que o limão afina o sangue?
Não, o limão não afina o seu sangue. Não existe nenhuma comprovação ou mecanismo fisiológico que mostre ou indique qualquer efeito anticoagulante do Limão. Porém, ainda é indicado que se consuma uma unidade de limão por dia, já que ele traz outros benefícios a nossa saúde, sempre lembrando que o importante é não exagerar.
