Gratinado de couve de bruxelas
40m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 300g de queijo muçarela ralado
- ½ xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (chá) de sal
- Pitada de noz-moscada
- 500g de couve de bruxelas
- 100g de queijo parmesão ralado
- 100g de bacon fatiado picado
- Manteiga para untar
Modo de preparo
- Em um liquidificador bata o creme de leite, o queijo muçarela, o leite, o sal e a noz-moscada.
- Reserve.
- Coloque as couves de bruxelas em um refratário untado com manteiga.
- Despeje o molho do liquidificador sobre as couves.
- Salpiqueas couves com o queijo parmesão e o bacon.
- Leve ao forno a 200º para gratinar até que as couves fiquem macias.
- Retire.
- Sirva quente.