Hambúrguer com batata palha

hambúrguer com batata palha Ana Maria Braga
hambúrguer com batata palha simples @danielhess
Tempo 30m
Porção 2 porções
Nível Fácil

Receita de hambúrguer com batata palha para curtir no sábado a noite. Bem podrão, do jeito que a gente ama! Na minha opinião, esse lanche fica melhor que de lanchonete e restaurante. Ganha de 10 a 0. Vamos aprender o modo de preparo?

Como fazer hambúrguer com batata palha?

Ingredientes
  • 500g de carne moída (de preferência patinho)
  • 1 ovo
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola pequena ralada
  • 4 pães de hambúrguer
  • 4 fatias de queijo prato
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • Batata palha a gosto
  • Molho de tomate a gosto
  • Mostarda e ketchup a gosto
  • Alface e tomate para o recheio
Modo de preparo
  • Mistura a carne moída com o ovo, o alho, a cebola, o sal e a pimenta até formar uma massa homogênea.
  • Divida essa massa em quatro partes e modele os hambúrgueres. Deixa eles descansando um pouquinho.
  • Aqueça uma frigideira e grelha os hambúrgueres do jeitinho que você gosta.
  • Quando estiverem quase prontos, coloque as fatias de queijo por cima para derreter.
  • Agora, vamos montar: abre o pão, passa o molho de tomate, a mostarda e o ketchup.
  • Coloca o hambúrguer com o queijo, a alface, o tomate, o milho, a ervilha e, por último, a batata palha..
  • Fecha o pão e tá pronto.
Dicas

Agora é só chamar a família toda pra mesa e aproveitar esse hambúrguer delicioso, recheado de amor e sabor.

BATATA PALHA CASEIRA COM 3 INGREDIENTES 

Qual é o preço da batata palha?

Oi, minha flor! Olha, o preço da batata palha varia bastante, dependendo da marca e do local de compra. Mas, em média, um pacotinho de 200g costuma ficar na faixa de R$3 a R$5. É sempre bom dar uma pesquisada antes de comprar, viu?

batata palha caseira @julianatordeli

Quais são os componentes da batata palha?

Batata palha é uma coisa simples: é basicamente batata frita bem fininha e crocante no lanche. Os ingredientes principais são batata e óleo vegetal para fritar. 

Algumas marcas adicionam sal e outros temperos também. Então, se for comprar, vale a pena dar uma olhada na embalagem pra conferir.

É bom comer batata palha?

Sabe como é, né, minha querida? Tudo na vida tem que ser equilibrado. Batata palha é uma delícia e dá um toque especial nos pratos, mas é frita e tem bastante gordura. Então, o ideal é comer de vez em quando, como um agrado.

Pode comer batata palha todo dia?

Olha, comer batata palha todo dia não é o mais recomendado. Por mais que seja gostosa, ela é um alimento processado e frito, cheio de sal e gordura. Como sempre falo, o segredo é o equilíbrio: é melhor deixar pra comer só de vez em quando, como um agrado especial.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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