Iogurte com bananas
Essa receita de iogurte com bananas é uma delícia e vai te deixar super apaixonado com o sabor! Fica cremoso, é prático e o melhor de tudo: mega saudável e nutritivo para o café da manhã! Quer aprender a preparar? Continua com a gente!
Como fazer iogurte com bananas?
- 2 litros de leite
- 1 pote de iogurte natural
- Açúcar ou adoçante a gosto
- 1 banana cortada em fatias
- Em uma panela esquente o leite até começar a fazer bolhas ao lado da panela.
- Retire do fogo.
- Deixe o leite esfriar até que colocando o dedo você sinta quente mas não queime seu dedo.
- Junte o pote de iogurte ao leite morno.
- Misture.
- Cubra com uma toalha.
- Deixe descansar mais ou menos 10h ou até que o leite vire uma massa coagulada e o soro do leite esteja separado.
- Passe o leite coagulado por uma peneira fina ou pelo coador de café.
- Adicione o açúcar ou adoçante ao leite coagulado.
- Coloque em potinhos.
- Leve à geladeira.
- Sirva gelado com as fatias de banana ou frutas de sua preferencia.
- Dica
- Dica você pode usar um termômetro para ver a temperatura que deve estar entre 38º e 45º.
❤️ DE VICIAR: Iogurte natural caseiro
Pode comer iogurte com banana?
Claro que pode, querida! Iogurte com banana é uma daquelas combinações que a gente ama, né? É nutritivo e mata a fome, ótimo pra começar o dia com energia ou até pra um lanche da tarde.
A banana dá aquela doçura natural e ainda traz um monte de nutrientes. Então, pode se jogar nessa mistura sem medo!
Qual a melhor fruta para comer com iogurte?
Ah, essa é difícil de responder, viu? Depende do gosto de cada um. Mas olha, morango, blueberry e pêssego são bem populares e ficam uma delícia.
Se você gosta de um toque mais tropical, experimenta com abacaxi ou até mesmo com maracujá. O importante é escolher frutas frescas e bem saborosas pra misturar com o iogurte. O céu é o limite!
Também sugerimos iogurte de cereja, bem diferentão!
O que não misturar com iogurte?
Bom, o iogurte é bem versátil, mas tem umas coisas que eu evitaria. Cuidado com frutas e ingredientes muito ácidos, como limão puro, porque pode fazer o iogurte talhar e ficar com uma textura estranha.
E olha, por incrível que pareça, melhor evitar café com iogurte também, viu? A cafeína e os ácidos do café podem interferir na absorção de alguns nutrientes do iogurte.
Então é isso, minha linda, agora você já sabe como fazer as melhores combinações com iogurte! Aproveita!
