Lasanha de camarão ao molho branco
Hoje, queremos te ensinar a fazer uma deliciosa lasanha de camarão ao molho branco e deixar o seu Natal ainda mais especial. Este é um daqueles pratos que quase todo mundo gosta. Além do mais, seu preparo não tem mistério, e não é muito demorado de fazer. Para aprender, continue a leitura e veja a receita.
Como fazer uma lasanha de camarão ao molho branco?
- ½ kg de camarão fresco limpo
- 1 pacote de massa de lasanha
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 litro de leite
- 1 limão
- 500 g de queijo muçarela
- 90 g de queijo parmesão ralado
- Sal e tempero a gosto
- Massa
- Encha metade de uma panela grande com água.
- Adicione o caldo de camarão, uma colher de sopa de azeite e leve ao fogo.
- Quando ferver coloque a massa de lasanha, e deixe por cerca de 8 minutos ou até ficar no ponto preferido.
- Ao retirar a massa da panela, coloque-as esticadas em uma travessa ou bandeja, para mantê-las inteiras.
- Molho
- Lave bem os camarões e os coloque em um recipiente.
- Tempere-os com sal e metade de 1 limão. Reserve.
- Em uma panela média aqueça um fio de azeite.
- Coloque a cebola e refogue até começar a ganhar cor.
- Acresce os camarões (sem o caldo de limão) e refogue por alguns minutos até dourarem.
- Baixe o fogo e adicione o leite e a maizena, mexa constantemente.
- Acerte o sal, os temperos e desligue o fogo.
- Montagem
- Pré aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos.
- Em um pirex faça uma primeira camada de molho (sem colocar macarrão), por cima uma camada de queijo e em seguida uma de massa.
- Repita até ficar na altura desejada, sendo a última camada de queijo.
- Polvilhe o parmesão ralado e leve ao forno por 25 minutos ou até começar a gratinar.
- Retire e sirva em seguida.
Sirva com arroz e salada.
Queremos te deixar mais algumas dicas. Como por exemplo, que tal aproveitar e servir de entrada deliciosos bolinhos de bacalhau? Já para encerrar o cardápio, você pode fechar com chave de ouro com o rocambole de prestígio.
Agora que você já tem tudo que precisa para um momento gastronômico perfeito, podemos seguir para o prato principal. Por fim, lembre-se de nos seguir nas redes sociais e ficar por dentro de todas as novidades da culinária.
Quais são as melhores receitas de lasanha?
Aqui no Receitinhas, contamos com várias receitas de lasanha, uma mais gostosa e prática que a outra. Quer saber quais são as nossas indicações do dia?
A lasanha de camarão tradicional é simplesmente perfeita. Essa é uma aposta incrível e magnífica que todo mundo vai pedir bis, combina super bem com aquela batata palha caseira.
A lasanha de camarão com queijo é boa demais e você vai se encantar. Fica com aquele puxa puxa de tirar o ar. O melhor de tudo é que é um prato que rende muito. Então, não tem como errar: mais certo que isso, para receber as pessoas especiais em sua casa, não existe.
A lasanha de quatro queijos é perfeita. Vai com bastante mussarela, para os amantes de uma versão tradicional mas que não leve carne em sua composição.
E então, tem mais alguma indicação além da lasanha de camarão com molho branco?
