Lasanha de micro-ondas salva quem está com fome: fácil e rápida

Tempo 21m
Porção 4 Lasanha de micro-ondas
Nível Fácil

Prepare uma lasanha de micro-ondas rápida e reconfortante: camadas de massa pré-cozida, carne moída ou frango e molho, tudo cozido rapidamente. Uma solução perfeita para refeições rápidas e cheias de sabor, sem sacrificar a qualidade.

Como fazer lasanha de micro-ondas?

Ingredientes
  • 250g de massa para lasanha pré-cozida
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva
Modo de preparo
  • Refogue a cebola e o alho em azeite até dourarem.
  • Cozinhe a carne moída com sal e pimenta.
  • Em um recipiente, monte camadas de massa, carne, molho e queijo.
  • Cubra com papel manteiga e leve ao micro-ondas por 10 minutos.
  • Retire o papel manteiga, adicione queijo parmesão e gratine por mais 2-3 minutos.
  • Deixe descansar antes de servir.

Veja também: lasanha com massa de panqueca

Posso usar massa de lasanha fresca em vez da pré-cozida?

  • Sim, você pode usar massa fresca, mas ajuste o tempo de cozimento no micro-ondas conforme necessário para garantir que a massa esteja completamente cozida.

Posso preparar a lasanha com antecedência e aquecê-la mais tarde?

  • Sim, você pode montar a lasanha com antecedência, cobrir e refrigerar. Aqueça no micro-ondas conforme necessário.
Lasanha de micro-ondas deliciosa por Receitas e Sabores do Brasil

Posso substituir a carne por vegetais ou outro tipo de proteína?

  • Sim, você pode adaptar a receita conforme sua preferência. Vegetais salteados, frango desfiado, cogumelos ou até mesmo tofu são opções alternativas deliciosas.

Como posso garantir que a lasanha não fique muito seca no micro-ondas?

  • Certifique-se de adicionar camadas generosas de molho entre as camadas de massa e carne. Isso ajuda a manter a umidade e o sabor da lasanha. Experimente também essa deliciosa massa de lasanha!

 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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