Leite de coco caseiro
O leite de coco caseiro é uma das coisas mais gostosas que poderá preparar em toda a sua vida. E o melhor de tudo é que a receita leva apenas dois ingredientes, que é a polpa da fruta, além da água quente.
Nada é desperdiçado, pois, após fazer o leite e coar, ficarão os resquícios de coco ralado que também são utilizados em receitas, como a de prestígio.
Muitos pratos de nossa culinária utilizam leite de coco. Portanto, pode ser uma boa alternativa saber como preparar, principalmente quando está com preguiça de ir até o mercado para comprar pronto.
Em nosso blog, contamos com vários modos de preparo de diversos tipos de leite. Quer saber quais são os mais acessados pelos nossos leitores?
O leite condensado caseiro de soja é perfeito e torna o seu brigadeiro super consistente, mega prático e saboroso. Também recomendamos este creme de leite de soja para veganos.
Como fazer leite de coco caseiro?
- 2 xícaras de polpa de coco
- 600 ml de água quente
- Deixe a água quente e a polpa do coco no liquidificador repousar por cerca de 2 minutos.
- Tampe com cuidado e bata até que fique bem homogêneo.
- Posteriormente, você deve colocar a mistura para coar com o auxílio de um filtro.
- Pronto, basta armazenar do jeito que preferir e saborear em suas receitas.
Use a fibra restante da coagem! Basta levar para o forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 30 minutos. É ótima para fazer recheio de prestígio.
