macarrão gravatinha com ricota e tomate
30m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
- 250g de espaguete
- ½ xícara (chá) de azeite
- 6 dentes de alho picados
- 1 caixa de tomates cereja
- 1 colher (sopa) de tomilho fresco picado
- Sal a gosto
- 200g de ricota esfarelada
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão "al dente" em água e sal.
- Escorra.
- Transfira para uma travessa.
- Reserve.
- Em uma panela aqueça o azeite , e frite o alho até torrar.
- Junte, na panela com o alho frito, os tomates, o tomilho e o sal.
- Deixe cozinhar 2min.
- Derrame, o molho de tomate, sobre o macarrão.
- Salpique a ricota sobre o macarrão.
- Sirva quente.
