Macarrão integral com brócolis
Macarrão integral com brócolis com receita simples para testar na sua casa. Eu fiz ontem aqui e deu maior sucesso! Uma dica: cozinhe primeiro o brócolis e depois use a água do cozimento para cozinhar o macarrão, deixando o prato ainda mais nutritivo.
Como fazer macarrão integral com brócolis?
- 250g de macarrão integral
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de salsa
- 1 colher (chá) de estragão
- 1 brócolis pequeno em buquês cozido al dente em água e sal
- 8 tomates cereja cortados ao meio
- 4 dentes de alho picados
- Cozinhe o macarrão al dente de acordo com as instruções da embalagem.
- Retire e escorra.
- Coloque, num refratário, untado com azeite.
- Salpique a salsa e o estragão.
- Misture os buquês de brócolis e os tomates.
- Frite o alho no azeite até dourar.
- Derrame sobre o macarrão.
- Leve ao forno a 220º somente para esquentar.
- Retire.
- Sirva quente.
👏 COMO FAZER: Macarrão integral com molho de cogumelos
Quantas calorias tem um macarrão integral?
Oi, querida! Olha, esse negócio de caloria sempre dá um nó na cabeça, né? Mas vou te dizer: o macarrão integral, que é mais saudável e tem mais fibra, tem em média umas 350 calorias em 100 gramas.
Claro, isso pode variar um pouquinho dependendo da marca e do tipo.
Quantas calorias tem o macarrão integral e o macarrão normal?
Então, flor, como eu disse, o integral tá ali pelos 350 calorias a cada 100 gramas. Já o macarrão normal, aquele branquinho que a gente conhece bem, fica por volta de 370 calorias no mesmo tanto.
A diferença não é tão grande, mas o integral ajuda mais na digestão e te deixa satisfeita por mais tempo. Agora, o molho que você joga por cima já é outra história, hein? Esse pode pesar mais ou menos no prato e na consciência!
