Macarronada de Dia das Crianças
Para celebrar com alegria e simplicidade, nada melhor do que uma macarronada de Dia das Crianças deliciosa. Esta receita fácil e rápida combina macarrão, molho de tomate e temperos, podendo incluir carne moída se desejado. Uma refeição que agrada a todos e é perfeita para celebrar essa data especial.
Como fazer macarronada de Dia das Crianças?
- 300g de macarrão (escolha o tipo que as crianças mais gostam, como espaguete ou penne)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 400g de molho de tomate (você pode usar molho de tomate pronto ou fazer o seu)
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal (ou a gosto)
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
- 200g de carne moída (opcional, para quem gosta de uma macarronada com carne)
- Queijo ralado a gosto (opcional)
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem em uma panela grande com água fervente e sal. Escorra e reserve.
- Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho picado e refogue por cerca de 2-3 minutos, ou até que fiquem macios e dourados.
- Se estiver usando carne moída, adicione-a à frigideira e cozinhe até que esteja totalmente cozida e dourada.
- Certifique-se de quebrar a carne em pedaços pequenos com uma colher de pau enquanto cozinha.
- Adicione o molho de tomate ao refogado de cebola e carne.
- Tempere com açúcar, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Deixe o molho ferver e, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo e deixe cozinhando por cerca de 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Misture o macarrão cozido ao molho e cozinhe por mais 2-3 minutos para que o macarrão absorva o sabor do molho.
- Sirva a macarronada quente, polvilhada com queijo ralado, se desejar.
Você pode ajustar os temperos e ingredientes de acordo com as preferências das crianças
Posso congelar a macarronada sobressalente?
Sim, além de ser uma receita facil, você pode congelar a macarronada sobressalente.
Certifique-se de que ela esteja completamente resfriada antes de dividir em porções individuais, armazenadas em recipientes herméticos ou sacos para congelamento.
Em seguida, rotule com a data de congelamento e armazene no freezer por até 2-3 meses.
Para consumir, descongele na geladeira durante a noite e reaqueça no micro-ondas ou fogão.
Lembre-se de mexer para aquecer uniformemente.
É uma maneira conveniente de aproveitar sua macarronada em outro dia sem perder a qualidade.
Posso adicionar legumes à receita?
Sim, você pode adicionar legumes à receita da macarronada para torná-la mais nutritiva e saborosa.
Nesse sentido, você pode refogar legumes como cenoura, abobrinha, espinafre ou cogumelos junto com a cebola e o alho, adicionando sabor e nutrientes à refeição.
Assim, essa é uma maneira saudável de enriquecer a macarronada, tornando-a mais atrativa para crianças e adultos.
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