Macarronada fit com receita fácil até para idosos comerem bem
Experimente essa deliciosa macarronada fit com receita fácil até para idosos comerem bem, que é simplesmente maravilhosa sendo perfeita para qualquer ocasião!
Como fazer macarronada fit com receita fácil?
- 200g de macarrão integral
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado picado
- 1 xícara de vegetais picados
- 1 colher de chá de orégano seco
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
- Cozinhe o macarrão integral de acordo com as instruções da embalagem até que esteja al dente. Escorra e reserve.
- Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.
- Refogue a cebola picada até que esteja macia e transparente.
- Adicione o alho picado e refogue por mais um minuto.
- Acrescente os vegetais picados à panela e refogue por alguns minutos até que estejam levemente macios.
- Adicione os tomates pelados picados à panela, junto com o orégano, sal e pimenta a gosto.
- Deixe ferver suavemente por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam cozidos e o molho tenha engrossado um pouco.
- Adicione o macarrão cozido à panela com o molho e misture bem para que fique bem envolvido no molho.
- Divida a macarronada fit em pratos individuais e, se desejar, polvilhe com queijo parmesão ralado antes de servir.
Posso congelar essa receita?
Sim, além de ser uma receita rápida, esta macarronada fit pode ser congelada.
Após esfriar, divida em porções individuais e armazene em recipientes herméticos no freezer por até 2-3 meses.
Etiquete com a data de congelamento.
Para descongelar, transfira para a geladeira durante a noite e reaqueça no micro-ondas ou em uma panela no fogão.
Certifique-se de consumir antes que a qualidade comece a deteriorar.
Além disso, você pode aumentar as quantidades dos ingredientes conforme necessário para servir mais pessoas.
Basta ajustar as proporções de acordo com o número de porções desejado.
Experimente também essa deliciosa macarronada de legumes!
