Faça essa macaxeira assada e não queira mais de outro jeito
50m
4 macaxeira assada
Fácil
Experimente essa deliciosa receita de macaxeira assada e não queira mais de outro jeito. Além de ser maravilhosa, essa receita é perfeita para qualquer ocasião!
Como fazer macaxeira assada?
Ingredientes
- 1 macaxeira (mandioca) grande
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Lave bem a macaxeira sob água corrente para remover qualquer sujeira.
- Descasque a macaxeira e corte-a em pedaços grossos ou em palitos.
- Em uma assadeira, distribua os pedaços de macaxeira.
- Regue generosamente com azeite de oliva e tempere com sal a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, virando os pedaços ocasionalmente.
- Retire do forno e sirva quente.
Posso usar outros temperos além de azeite e sal?
Sim, além de ser uma receita fácil e simples, você pode experimentar diferentes temperos de acordo com seu gosto.
Alguns sugeridos incluem alho em pó, páprica, pimenta-do-reino ou até mesmo ervas frescas como alecrim ou tomilho.
Além disso, você pode congelar os pedaços de macaxeira assada em um recipiente hermético por até 3 meses.
Certifique-se de deixá-la esfriar completamente antes de congelar e aqueça no forno ou no micro-ondas quando for servir.
Experimente também essa deliciosa receita de sopa de macaxeira com calabresa!
