Receita de massa de panqueca com 1 ovo: nada de ficar sem receita

Tempo 20m
Porção 5 Massa de panqueca com 1 ovo
Nível Fácil

Esta receita de massa de panqueca com 1 ovo é a solução perfeita para quem deseja uma panqueca fácil e rápida. Com essa receita, você não vai ter desculpa para não fazer uma panqueca deliciosa. 

Como fazer massa de panqueca com 1 ovo?

Ingredientes
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de óleo
  • ½ colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de fermento
Modo de preparo
  • Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  • Coloque um pouco da massa no centro de uma frigideira quente.
  • Deixe dourar dos lados e repita o processo até acabar a massa.

Veja também: Massa de panqueca da Rita Lobo!

  • Como servir essas panquecas?

Você pode servir essa receita tanto sozinha quanto com acompanhamentos. Alguns acompanhamentos que vão bem são geleias, como a geleia de morango, mel e frutas frescas. 

Massa de panqueca com 1 ovo por @nutrilarissazutter

 

  • Como evitar que as panquecas grudem na frigideira?

Para que suas panquecas não grudem, uma dica é utilizar a frigideira bem quente. Além disso, você pode untar a frigideira com um pouco de manteiga ou óleo para ficar ainda mais difícil de grudar. 

 

  • Em que ocasiões posso servir essas panquecas?

Essa receita de panqueca é muito versátil e pode ser servida como sobremesa, lanche da tarde ou café da manhã.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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