mini bolo de aveia e maçã
Receita de mini bolo de aveia e maçã simples e fácil que é uma ótima alternativa para quem está de dieta. Confira a receita fit e low carb abaixo e teste na sua casa. Claro: volta aqui depois para dizer se foi aprovada, ok?
Como fazer mini bolo de aveia e maçã?
- 5 ovos
- 250g farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 200g açúcar
- 2 maçãs sem casca, sem sementes, bem picadas
- 100g de chocolate ao leite picado
- ½ xícara (chá) de leite
- ¾ de xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- Separe as claras e as gemas.
- Bata as claras na batedeira em ponto de neve firme.
- Retire e reserve.
- Bata na batedeira as gemas e o açúcar até formar uma gemada grossa.
- Pare a batedeira, e coloque na bacia com as gemas batidas, a farinha de trigo, o fermento, a aveia, o leite, a maçã, o óleo e a baunilha.
- Ligue a batedeira e bata até misturar.
- Retire da batedeira e misture a clara em neve reservada e o chocolate picado, na mistura de gemas.
- Coloque a massa em forminhas de papel ou alumínio untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo.
- Leve ao forno a 180º até que enfiando um palito ele saia limpo.
- Retire e sirva frio.
😀 PRÁTICO: Bolo de maçã e aveia no micro-ondas
Segredos do bolo de maçã com canela e aveia fofinho de liquidificador
Preparar um bolo de maçã com canela e aveia fofinho de liquidificador pode ser uma experiência deliciosa e fácil. Aqui estão alguns segredos para garantir que seu bolo fique perfeito.
Use maçãs frescas e maduras para obter um sabor mais doce e suculento. Descasque, retire as sementes e pique-as em pedaços pequenos antes de adicionar à massa.
Triture a aveia no liquidificador antes de adicioná-la à massa. Isso ajuda a obter uma textura mais fina e uniforme no bolo.
Use canela em pó de boa qualidade para realçar o sabor das maçãs. A canela fresca tende a ter um sabor mais intenso.
Misture os ingredientes até que estejam apenas combinados. Evite mexer demais, pois isso pode resultar em um bolo mais denso.
Certifique-se de pré-aquecer o forno à temperatura adequada antes de assar o bolo. Isso ajuda a garantir uma cocção uniforme.
O tempo de cozimento pode variar de acordo com o forno. Faça o teste do palito, inserindo um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.