Mini quiche com massa de pastel ou massa folhada

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Mini quiche com massa de pastel ou massa folhada: receita simples!
Tempo 1h
Porção 20 Porções
Nível Fácil

Mini quiche com massa de pastel ou massa folhada: não vejo a hora de arrumar a minha vítima da cozinha para que eu possa preparar de novo! Quem me conhece sabe que eu amo cozinhar receitas para pessoas que eu gosto, e essa foi uma delas! 

Como fazer mini quiche com massa de pastel ou massa folhada?

Ingredientes
  • 300g de massa folhada ou massa de pastel
  • 250g de frango cozido desfiado
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 2 colheres (sopa) maionese
Modo de preparo
  • Forre forminhas de empada com massa folhada ou massa de pastel.
  • Fure com um garfo.
  • Leve ao forno a 180º até dourar.
  • Deixe esfriar.
  • Retire a massa das forminhas.
  • Arrume as forminhas de massa vazias em uma travessa.
  • Misture o frango, o pimentão, o tomate e a maionese.
  • Encha as massas já assadas com o recheio de frango e maionese.
  • Sirva gelado.

MINI QUICHE COM QUEIJO ❤️

Qual a diferença do quiche para torta?

mini quiche com massa de pastel ou massa folhada mais gostoso do mundo do @petitchef

Olha só, querida! A quiche e a torta podem até parecer irmãzinhas, mas têm suas diferenças. A quiche é uma especialidade francesa que tem uma base de creme de leite e ovos, geralmente bem cremosinha e com recheios variados, podendo ser salgados, como queijo e presunto, ou até legumes e cogumelos.

 Já a torta, ah, essa é mais versátil! Pode ter uma massa mais quebradiça ou amanteigada e os recheios são os mais variados possíveis, podendo ser tanto doces quanto salgados.

Quanto custa 1 kg de massa folhada?

Ai, filha, isso varia bastante dependendo de onde você mora e da marca, né? Mas, para te dar uma ideia, da última vez que fui ao mercado, estava por volta de R$25 a R$35 o quilo. Claro, sempre tem aquelas promoções que a gente adora, então vale ficar de olho!

Quantos dias a massa folhada pode ficar na geladeira?

Se estiver fechadinho na embalagem e ainda não foi aberto, geralmente dura uns 7 a 10 dias na geladeira. Agora, se você já abriu e sobrou um pedacinho, sugiro usar em até 2 ou 3 dias. 

E uma dica de ouro: se não for usar logo, congela! A massa folhada congela superbem e, quando precisar, é só tirar umas horinhas antes e usar. Prático e evita desperdício!

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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