Misto quente sem pão
Esse misto quente sem pão é uma alternativa criativa e deliciosa! Feito com uma base leve e douradinha, ele mantém o recheio cremoso e saboroso, sendo uma opção perfeita para quem quer inovar no lanche sem abrir mão do queijo derretido e do presunto bem temperado!
Como fazer misto quente que não leva pão?
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)
- 1 colher de chá de manteiga
- 2 fatias de queijo muçarela
- 2 fatias de presunto
- Orégano a gosto (opcional)
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e derreta a manteiga.
- Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe como se fosse uma omelete, deixando firmar.
- Assim que começar a desgrudar das bordas, vire com a ajuda de uma espátula.
- Coloque as fatias de queijo e presunto sobre metade da omelete.
- Dobre ao meio, cobrindo o recheio, e deixe derreter o queijo por mais alguns segundos..
- Retire do fogo e sirva quente.
Faz bem comer misto quente?
Sim, o misto quente pode ser uma opção nutritiva, desde que preparado com ingredientes equilibrados. O pão fornece carboidratos, enquanto o queijo e o presunto oferecem proteínas e gorduras.
Para uma versão mais saudável, opte por pão integral, queijo magro e presunto de qualidade, evitando embutidos com excesso de sódio e conservantes. Também é possível adicionar tomate ou folhas verdes para aumentar o valor nutricional.
Quanto cobrar por um misto quente?
O preço de um misto quente simples pode variar de acordo com a região e os ingredientes utilizados.
Em média, um misto quente simples custa entre R$ 5,00 e R$ 12,00 em lanchonetes. Caso seja feito com ingredientes especiais, como pães artesanais e queijos diferenciados, o valor pode ser maior.
Qual a diferença de torrada para misto quente?
A principal diferença está no preparo. O misto quente é feito com pão macio recheado e aquecido na chapa ou sanduicheira, derretendo o queijo.
Já a torrada é um pão assado ou tostado até ficar crocante, podendo ser consumida pura ou com acompanhamentos.
