Molho de cachorro quente

Delicioso molho de cachorro quente caseiro pra arrasar nas noites de diversão em família
Delicioso molho de cachorro quente caseiro pra arrasar nas noites de diversão em família
Tempo 20m
Porção 1 Porção
Nível Médio

Aprenda a fazer esta deliciosa receita de molho de cachorro quente em sua casa e nunca mais queira comer outra coisa senão isso nos sábados em família. Você vai arrasar com esta delícia. Ele é totalmente caseiro e leva tomates naturais em seu preparo, para intensificar ainda mais o sabor que possui. 

Além disso, estima-se, de acordo com historiadores, que o primeiro cachorro quente do mundo tenha surgido há mais de um milênio por causa dos babilônios!

Em nosso blog, também contamos com a receita de cachorro quente tradicional que você pode se basear. E, se quiser incrementar o sabor, nada impede que adicione batata palha caseira ou purê de batata, duas opções mais que perfeitas. 

Quer saber mais sobre o passo a passo desta delícia? Vem com a gente do Receitinhas: estamos preocupados em te trazer pratos divinos com o mais simples modo de preparo, para você não errar.

Como fazer molho de cachorro quente?

Esse molho é bem caseiro, com sabor de nostalgia e infância
Ingredientes
  • 1 fio de óleo
  • 5 tomates grandes
  • 2 xícaras de água
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 1 colher de páprica doce
  • 1 colher de orégano
  • 1 colher de salsa
  • 1 xícara de cebolinha picada
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
Modo de preparo
  • Doure a cebola com o alho no óleo.
  • Depois, adicione o restante dos ingredientes junto a água.
  • Use uma espátula para ir amassando até formar o molho.
Dicas

Se quiser incrementar o sabor, você pode adicionar milho e ervilha - mas lembre-se que não é todo mundo que gosta dela no cachorro quente.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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