molho de pimenta caseiro

Receitinha da vovó de como fazer um molho de pimenta caseiro do jeitinho que todo mundo ama
Receitinha da vovó de como fazer um molho de pimenta caseiro do jeitinho que todo mundo ama
Tempo 10m
Porção 1 Porção
Nível Médio

Você já comeu um molho de pimenta caseiro? Ele é simplesmente delicioso, é de dar água na boca de tão bom que é. Nos lembra aquele gostinho de infância, de nostalgia, quando ficávamos ao lado da nossa avó enquanto ela preparava para família inteira comer com aquela carne assando ou o pastel enquanto alguém fritava. 

Nossa, quantas lembranças, não é mesmo?

A pimenta garante uma série de benefícios para a nossa saúde, principalmente devido a sua ação anti-inflamatória. Portanto, deve ser incluída na alimentação. 

O molho de pimenta combina com vários pratos. No entanto, a nossa indicação de ouro é que você devore com aquela coxinha de bacon, que foge completamente do tradicional, ou, quem sabe, a lasanha de camarão, que faz muito sucesso no litoral brasileiro. 

Quer saber mais sobre o modo de preparo e a quantidade de ingredientes necessária? Vem com a gente do Receitinhas que vamos te ajudar. 

Como fazer molho de pimenta caseiro? 

Faça em casa e saiba toda a procedência do seu molho
Ingredientes
  • 40 pimenta vermelha
  • ½ xícara de vinagre
  • 1 xícara de óleo
  • 5 colheres de molho de tomate
  • 1 colher de sal
  • 1 colher de açúcar
  • 1 colher de mostarda
  • 5 dentes de alho
  • 1 cebola
Modo de preparo
  • Adicione todos os ingredientes em um liquidificador e bata até que a mistura fique homogênea.
  • Posteriormente, basta armazenar corretamente.
  • Pronto, sirva com carnes ou salgados.
Dicas

Adicione noz moscada para incrementar no sabor do seu molho de pimenta.
Suco de um limão também é vindo, mas ele deixa o sabor mais amargo.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
Você vai adorar nossas receitas!
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog
Você vai adorar nossas receitas!
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog
| Ler
Sair da versão mobile
Sair da versão mobile