Omelete de camarão e abobrinha

Omelet with shrimp and zucchini
Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Azeite a gosto
  • 4 ovos ligeiramente batidos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 abobrinha com casca em fatias finas
  • 250g de camarão descascado e limpo
  • 1 colher (sopa) de alecrim picado
Modo de preparo
  • Em uma frigideira antiaderente coloque o azeite e deixe esquentar em fogo baixo.
  • Despeje os ovos na frigideira.
  • Salpique o sal e a pimenta sobre os ovos.
  • Espalhe a abobrinha, o camarão e o alecrim.
  • Salpique sal e pimenta sobre o camarão, a abobrinha e o alecrim.
  • Tampe a frigideira e mantenha o fogo bem baixo.
  • Deixe fritar até dourar.
  • Retire e sirva quente.
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