Ovos mexidos com leite
Os ovos mexidos com leite ficam macios e leves como se fosse de hotel. O leite integral é o segredinho do sucesso de muitos restaurantes, porque faz com que a omelete fique com um gosto impecável e diferenciado. Ninguém sabia, até então, qual era o ingrediente secreto utilizado.
Ah, e claro, antes que a gente se esqueça. Em nosso blog, contamos com várias receitas de ovos mexidos que te deixarão com muita água na boca de tanto sabor.
Os ovos mexidos com cogumelo orelha-de-pau tem um gosto bem exótico e é indicado por nossa equipe de especialistas que seja preparado naqueles jantares românticos.
Outra opção para lá de exótica são os ovos mexidos com abacate e nozes – sim, esta receita existe e é sensacional!
E então, quer aprender mais sobre o passo a passo de como fazer estes deliciosos ovos mexidos com leite? Vem com a gente do Receitinhas porque vamos te ajudar.
Como fazer ovos mexidos com leite?
- 5 ovos grandes
- 5 colheres de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de manteiga
- 1 pitada de pimenta
- 2 colheres de requeijão
- 2 colheres de creme de leite
- Cebolinha verde ou salsa para decorar
- Doure a manteiga em uma frigideira.
- Em uma vasilha, misture os demais ingredientes e, posteriormente, leve para dourar na manteiga.
- Mexa com o auxílio de uma espátula até chegar na consistência que deseja.
- Tire do fogo e sirva.
O leite deve ser integral, não troque por desnatado!