Ovos mexidos com presunto de parma
10m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 colher (chá) de manteiga
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de leite
- ½ xícara (chá) de salsa e cebolinha picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 50g de presunto de parma picado
Modo de preparo
- Em uma frigideira coloque a manteiga.
- Deixe esquentar em fogo baixo.
- Em uma tigela, misture os ovos e o leite.
- Derrame os ovos, na frigideira.
- Salpique os ovos, com salsa, cebolinha, sal e pimenta.
- Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até o ovo ficar firme.
- Transfira os ovos mexidos, para um prato.
- Salpique com o presunto.
- Sirva quente.
