Ovos mexidos com tomates no pão
10m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 colher (chá) de manteiga
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 6 tomates cereja partido
- 2 fatias de pão de forma
- Cebolinha para salpicar
Modo de preparo
- Em uma frigideira aqueça a manteiga em fogo baixo.
- Em uma tigela, misture os ovos e o leite.
- Derrame os ovos na frigideira.
- Salpique os ovos com sal e pimenta.
- Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até o ovo ficar firme.
- Arrume os ovos mexidos e os tomates sobre os pães.
- Salpique com cebolinha.
- Sirva quente.