Palha italiana fit
Receita de palha italiana fit simples, fácil e bem saborosa que você pode tanto cortar quanto comer de colher. Confira, abaixo, quais são os ingredientes para preparar esta sobremesa um pouco mais saudável e matar a vontade de um docinho.
Como fazer palha italiana fit?
- 1 xícara de leite condensado feito com adoçante culinário.
- 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar.
- 1 colher de sopa de manteiga ghee ou óleo de coco.
- 1 pacote de biscoito de arroz integral ou biscoito sem açúcar, quebrados em pedaços pequenos.
- Adoçante culinário a gosto (opcional).
- Em uma panela, misture o leite condensado feito com adoçante culinário, o cacau em pó sem açúcar e a manteiga ghee ou óleo de coco.
- Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo constantemente até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela. Se desejar, adicione adoçante culinário a gosto.
- Retire do fogo e acrescente os pedaços de biscoito de arroz integral ou biscoito sem açúcar, misturando bem até que estejam completamente envolvidos pelo brigadeiro.
- Despeje a mistura em uma forma forrada com papel manteiga, espalhando e alisando com uma espátula.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que fique firme.
- Após endurecer, corte a palha italiana fit em quadrados do tamanho desejado.
- Armazene em um recipiente fechado na geladeira para manter a textura e o sabor.
😀 PRÁTICO DEMAIS: Palha italiana com leite condensado
Quantas calorias tem 100 gramas de palha italiana?
A palha italiana, um doce tradicionalmente feito com brigadeiro e biscoitos maisena, é conhecida por ser uma sobremesa bastante calórica. Em 100 gramas deste doce, estima-se que haja aproximadamente 450 a 500 calorias.
Esta faixa calórica pode variar ligeiramente dependendo da receita específica e dos ingredientes usados. Por exemplo, o uso de leite condensado, manteiga e chocolate de alta qualidade aumenta o teor calórico.
Além das calorias, é importante considerar que a palha italiana também contém açúcares, gorduras e carboidratos em quantidades significativas.
Embora seja uma opção deliciosa para ocasiões especiais, seu consumo deve ser moderado, especialmente para aqueles que estão atentos à ingestão calórica ou que seguem uma dieta equilibrada.
Alternativas com ingredientes de baixa caloria ou versões sem açúcar podem ser consideradas para quem deseja desfrutar deste doce com menos calorias.
Mais alguma dúvida de como preparar palha italiana fit?
