Panqueca com 1 banana
Prepare uma panqueca prática e nutritiva com apenas uma banana! Essa receita é perfeita para lanches rápidos e saudáveis, unindo sabor e simplicidade em poucos minutos. Com apenas dois ingredientes, você garante uma opção deliciosa que agrada a todos. Experimente essa panqueca fácil e aproveite seu dia!
Como fazer panqueca com 1 banana?
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos ou farinha de aveia
- 1 pitada de canela em pó (opcional)
- 1 colher (chá) de óleo ou manteiga (para untar a frigideira)
- Amasse a banana: Em uma tigela, amasse a banana com um garfo até formar um purê.
- Adicione os ingredientes: Acrescente o ovo e a aveia à banana amassada. Misture bem até obter uma massa homogênea. Se desejar, adicione uma pitada de canela para dar sabor.
- Prepare a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo ou manteiga.
- Cozinhe a panqueca: Despeje uma porção da massa na frigideira, espalhando para formar um círculo. Cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até que a parte inferior esteja firme e dourada.
- Vire a panqueca: Com cuidado, vire a panqueca e cozinhe o outro lado por mais 1 a 2 minutos, até dourar.
- Sirva: Retire da frigideira e sirva quente. Se desejar, acompanhe com mel, frutas ou pasta de amendoim.
Quais os benefícios de comer panqueca de banana?
A panqueca de banana oferece diversos benefícios para a saúde. Rica em fibras, vitaminas e minerais, ela ajuda na digestão e promove energia para o dia a dia.
A banana fornece potássio, que auxilia na saúde muscular e no controle da pressão arterial, enquanto os ovos, comuns na receita, são fonte de proteína de alta qualidade. É uma opção prática, saudável e deliciosa para qualquer refeição.
Quem está de dieta pode comer panqueca?
Sim, quem está de dieta pode comer panqueca, especialmente versões mais saudáveis como a de banana. Feita com poucos ingredientes e sem farinha refinada, essa panqueca é uma alternativa leve e nutritiva.
Ela pode ser adaptada para diferentes objetivos, como emagrecimento ou ganho muscular, dependendo dos acompanhamentos escolhidos, como mel, pasta de amendoim ou iogurte natural.
Pode comer panqueca de banana depois do treino?
Sim, a panqueca de banana é uma excelente opção pós-treino. Ela combina carboidratos da banana, que ajudam a repor energia, com proteínas dos ovos, importantes para a recuperação muscular.
Além disso, é prática e rápida de preparar, sendo ideal para quem busca uma refeição nutritiva e equilibrada após a atividade física.