Panqueca com 1 banana

Panqueca com 1 banana como preparar
Tempo 6m
Porção 1 panqueca de banana
Nível Fácil

Prepare uma panqueca prática e nutritiva com apenas uma banana! Essa receita é perfeita para lanches rápidos e saudáveis, unindo sabor e simplicidade em poucos minutos. Com apenas dois ingredientes, você garante uma opção deliciosa que agrada a todos. Experimente essa panqueca fácil e aproveite seu dia!

Como fazer panqueca com 1 banana?

Ingredientes
  • 1 banana madura
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos ou farinha de aveia
  • 1 pitada de canela em pó (opcional)
  • 1 colher (chá) de óleo ou manteiga (para untar a frigideira)
Modo de preparo
  • Amasse a banana: Em uma tigela, amasse a banana com um garfo até formar um purê.
  • Adicione os ingredientes: Acrescente o ovo e a aveia à banana amassada. Misture bem até obter uma massa homogênea. Se desejar, adicione uma pitada de canela para dar sabor.
  • Prepare a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo ou manteiga.
  • Cozinhe a panqueca: Despeje uma porção da massa na frigideira, espalhando para formar um círculo. Cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até que a parte inferior esteja firme e dourada.
  • Vire a panqueca: Com cuidado, vire a panqueca e cozinhe o outro lado por mais 1 a 2 minutos, até dourar.
  • Sirva: Retire da frigideira e sirva quente. Se desejar, acompanhe com mel, frutas ou pasta de amendoim.

Quais os benefícios de comer panqueca de banana?

A panqueca de banana oferece diversos benefícios para a saúde. Rica em fibras, vitaminas e minerais, ela ajuda na digestão e promove energia para o dia a dia. 

A banana fornece potássio, que auxilia na saúde muscular e no controle da pressão arterial, enquanto os ovos, comuns na receita, são fonte de proteína de alta qualidade. É uma opção prática, saudável e deliciosa para qualquer refeição.

Quem está de dieta pode comer panqueca?

Sim, quem está de dieta pode comer panqueca, especialmente versões mais saudáveis como a de banana. Feita com poucos ingredientes e sem farinha refinada, essa panqueca é uma alternativa leve e nutritiva. 

Ela pode ser adaptada para diferentes objetivos, como emagrecimento ou ganho muscular, dependendo dos acompanhamentos escolhidos, como mel, pasta de amendoim ou iogurte natural.

Panqueca com 1 banana @anamaria

Pode comer panqueca de banana depois do treino?

Sim, a panqueca de banana é uma excelente opção pós-treino. Ela combina carboidratos da banana, que ajudam a repor energia, com proteínas dos ovos, importantes para a recuperação muscular. 

Além disso, é prática e rápida de preparar, sendo ideal para quem busca uma refeição nutritiva e equilibrada após a atividade física.

 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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