Pão com salsicha
Em busca de uma refeição rápida e satisfatória? O pão com salsicha é a resposta. Esta receita oferece uma combinação deliciosa de salsicha, condimentos e pão macio. Perfeito para lanches ou jantares informais, é uma opção prática sem sacrificar o sabor. Uma solução culinária clássica para os dias agitados.
Como fazer pão com salsicha?
- 15 g de fermento biológico fresco
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (sopa) açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 3 colheres (sopa) manteiga
- 1 ovo
- 3 xícaras farinha de trigo
- 8 salsichas cortadas em rodelas
- 1/2 cebola picada
- 1/2 tomate picado
- Sal, orégano e azeite
- 1 gema para pincelar
- Dilua o fermento com o leite em uma tigela.
- Adicione o açúcar o sal e a manteiga.
- Coloque farinha aos poucos e misture até a massa ficar homogênea.
- Cubra e deixe a massa por 30 min.
- Em uma tigela coloque a salsicha o tomate a cebola uma colher de café de azeite, uma pitada de sal e misture.
- Sove a massa por 5 min.
- Abra a mesma.
- Espalhe o recheio e depois enrole como um rocambole.
- Por ultimo passe a gema de ovo a peneira e pincele.
- Salpique orégano e leve ao forno preaquecido por 20 min.
Não abra muito a massa para evitar que a mesma fure
Veja também: joelho de salsicha
Posso fazer uma variação vegetariana do pão com salsicha?
Sim! Transformar esse pão com salsicha em uma receita vegetariana é muito fácil.
Para isso, basta substituir a salsicha de origem animal por uma versão vegetal, que pode ser facilmente encontrada em grandes mercados ou lojas de produtos vegetarianos.
No entanto, no caso de dietas veganas, essa substituição se torna mais difícil, uma vez que pode causar alterações no resultado do pão.
Nesse caso, recomendamos o uso de uma receita de pão vegano.
Como posso servir o pão com salsicha?
O pão com salsicha é uma opção prática para quem busca por uma refeição rápida.
Nesse sentido, você pode servi-lo sozinho como prato principal.
Além disso, você também pode incluir essa receita no cardápio de uma festa de aniversário ou outras celebrações informais.
Afinal, o pão com salsicha combina muito bem com outros salgadinhos de festa.
Para facilitar o consumo em festas e confraternizações, você também pode optar por repartir a massa e o recheio para fazer mini pãezinhos de salsicha, ao invés de um pão grande.
Assim, basta usar a criatividade para aproveitar essa receita em diferentes ocasiões.
