Pão de alho na frigideira
Experimente esse delicioso pão de alho na frigideira e mate sua fome, ele é super simples e você irá querer prepará-lo sempre!
Como fazer pão de alho na frigideira?
- 1 baguete
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 4 dentes de alho picados
- 1/4 xícara de salsinha fresca picada
- Sal a gosto
- Queijo parmesão ralado
- Corte a baguete em fatias diagonais com aproximadamente 2 cm de espessura.
- Misture a manteiga amolecida, o alho picado e a salsinha fresca em uma tigela.
- Adicione sal a gosto e misture bem até obter uma pasta homogênea.
- Espalhe generosamente a mistura de alho em uma face de cada fatia de pão.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.
- Coloque as fatias de pão com o lado da mistura de alho para baixo na frigideira quente.
- Deixe dourar por 2-3 minutos ou até que fiquem levemente tostadas.
- Vire as fatias e toste o outro lado até que fiquem douradas e crocantes.
- Polvilhe queijo parmesão ralado sobre o pão de alho, se desejar, enquanto ainda estiver na frigideira, e deixe derreter.
- Retire as fatias da frigideira e sirva quente.
Posso congelar o pão de alho preparado?
Sim, além de ser uma receita rápida, você pode congelar o pão de alho preparado, mantendo-o fresco por até 2-3 meses.
Certifique-se de que as fatias estejam completamente resfriadas antes de embrulhá-las individualmente em filme plástico ou papel alumínio.
Armazene-as em um saco hermético ou recipiente apropriado para congelamento, eliminando o máximo de ar possível para evitar a formação de cristais de gelo.
Etiquete com a data de congelamento.
Descongele as fatias na geladeira durante a noite e reaqueça no forno ou na frigideira para preservar a textura e o sabor.
Lembre-se de que a textura pode ser um pouco alterada após o descongelamento, mas ainda será uma opção saborosa e conveniente.
Além disso, você pode personalizar a mistura de alho adicionando temperos como pimenta, orégano, ervas secas, queijo ou limão para dar sabor extra ao pão de alho.
Ajuste as quantidades conforme suas preferências.
Experimente também esse delicioso pão de alho na airfryer!
