Pão de aveia na frigideira
Rápido e prático, o pão de aveia na frigideira é uma opção saudável e deliciosa para qualquer refeição. Feito com poucos ingredientes, ele é leve, nutritivo e fica pronto em minutos. Perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Receita de pão de aveia na frigideira
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 ovo (ou substituto como linhaça ou chia)
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de chá de azeite de oliva ou óleo de coco
- 1 pitada de sal (opcional)
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Em um recipiente, misture a aveia em flocos, o ovo (ou substituto), a água e o azeite até formar uma massa homogênea.
- Adicione o sal e o fermento à mistura e mexa bem.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e, se necessário, unte levemente com azeite ou óleo de coco.
- Despeje a massa na frigideira, espalhando-a de maneira uniforme para formar um círculo.
- Cozinhe por aproximadamente 2 a 3 minutos de cada lado, até que esteja dourado e cozido por dentro.
- Sirva com o acompanhamento de sua preferência, como queijos, geleias ou frutas.
- Esse pão é uma opção saudável, prática e deliciosa.
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O que acompanhar com pão de aveia na frigideira
O pão de aveia na frigideira combina muito bem com acompanhamentos leves e saudáveis, como queijos magros, cottage ou ricota.
Para quem prefere uma opção doce, geleias sem açúcar ou uma pasta de amendoim natural são ótimas escolhas.
Adicionar fatias de frutas como banana ou morango também traz uma combinação deliciosa e nutritiva.
O que beber com pão de aveia na frigideira
Uma bebida que combina bem com o pão de aveia na frigideira é o café, seja ele puro ou com leite vegetal, como o de amêndoas ou aveia.
Para uma opção mais leve, chás como camomila ou chá verde complementam perfeitamente o sabor suave do pão. Um suco de frutas frescas também é uma boa pedida.
Tem como fazer pão de aveia na frigideira sem ovo?
Sim, é possível fazer o pão de aveia na frigideira sem ovo!
Basta substituí-lo por ingredientes como linhaça ou chia misturada com água, que criam uma textura similar à do ovo na receita, garantindo a liga da massa e mantendo o sabor delicioso.
